Charcuterie

Meer dan 100 soorten beleg

 

Charcuterie online bestellen bij Millevaches betekent kiezen uit meer dan 100 soorten charcuterie waarvan een groot deel eigen maak is met vlees van eigen wei zoals – gerookte of gekookte – hammen. U herkent ze makkelijk aan de namen van de runder- en varkensrassen die op onze boerderij goed leven tot hun tijd is gekomen: Limousin, Aubrac, Black Angus en Cul Noir.

Gekookte ham

  • Beenham Piètrain

    Beenham Piètrain

    18,00 per kilo
  • Boerenham

    Boerenham

    26,40 per kilo
  • cul noir honing/kruidnagel

    Cul Noir Honing/kruidnagel

    18,00 per kilo
  • Gebraden rosbief

    Gebraden rosbief

    24,80 per kilo
  • Gekookte ham Cul Noir

    Gekookte ham Cul Noir

    23,00 per kilo
  • Gekookte ham Duke of Berkshire

    Gekookte ham Duke of Berkshire

    20,00 per kilo
  • Piètrainham

    Gekruide Piètrainham

    19,20 per kilo
  • Natuurham Piètrain

    Natuurham Piètrain

    18,00 per kilo
  • Zwarte woudham

    Zwarte woudham

    23,50 per kilo

Gerookte ham

  • filet de sax

    Bereide filet de sax

    28,60 per kilo
  • black angus

    Black Label

    26,90 kilo
  • Bresaola

    Bresaola

    61,50 per kilo
  • Ceccina de Vaca

    Ceccina de Vaca

    120,00 per kilo
  • Dumschinken

    Dumschinken

    27,90 per kilo
  • filet d'anvers

    Filet d’Anvers

    35,00 per kilo
  • filet d'anvers

    Filet d’Anvers Limousin

    13,90 per kilo
  • Limousin Entrecôte

    Gemarineerde Limousin Entrecôte

    45,00 per kilo
  • Cobourg

    Gerookte Cobourg

    43,20 per kilo
  • Gerookte kalkoensax

    Gerookte kalkoensax

    26,00 per kilo
  • Mangalicaham

    Mangalicaham 24 mnd Monte Nevado

    107,00 per kilo
  • Parmaham

    Parmaham 18 mnd

    43,00 per kilo
  • San Daniele

    San Daniele ham 14 mnd

    43,00 per kilo
  • Serranoham

    Serranoham Trivium 15 mnd Monte

    43,00 per kilo

Spek

  • Buikspek Cul Noir

    Buikspek Cul Noir

    10,00 per kilo
  • Buikspek Mangalica

    Buikspek Mangalica

    10,00 per kilo
  • Gerookt spek

    Gerookt Spek

    14,40 per kilo
  • Spek

    Gezouten spek

    14,80 per kilo
  • Mosterdspek

    Mosterdspek

    14,40 per kilo
  • Pancetta

    Pancetta

    29,50 per kilo

Salades

Vleessalade

  • Américain à la carpaccio

    Américain à la carpaccio

    24,90 per kilo
  • Américain

    Américain préparé

    13,90 per kilo
  • Américain

    Américain van de Chef

    14,90 per kilo
  • Balletjes in tomatensaus

    Balletjes in BBQ-saus

    13,90 per kilo
  • Balletjes in tomatensaus

    Balletjes in tomatensaus

    13,90 per kilo
  • Boulliesalade

    Boulliesalade

    16,60 per kilo
  • Eiersalade met spek

    Eiersalade met spek

    11,20 per kilo
  • Kip Curry

    Kip Curry

    14,90 per kilo
  • Spare Ribs bereid

    Kip Hawai

    15,00 per kilo
  • mini-quiche

    Mini-quiche

    3,00
  • Pittasalade

    Pitasalade

    13,90 per kilo
  • Vitello Tonnato

    Vitello Tonnato

    22,90 per kilo
  • Vleessalade

    Vleessalade

    13,90 per kilo

Vissalade

  • Grijze garnalensalade

    Grijze garnalensalade

    40,00 per kilo
  • Haringsalade met mosterd-dille

    Haringsalade met mosterd-dille

    14,80 per kilo
  • Kingkrabsalade

    Kingkrabsalade

    46,00 per kilo
  • Scampisalade

    Scampisalade

    25,00 per kilo
  • Surimi/krabsalade

    Surimi/krabsalade

    15,00 per kilo
  • Tonijnsalade

    Tonijnsalade

    16,90 per kilo

Groentesalade

  • aardappelsalade

    Aardappelsalade

    5,90 per kilo
  • Eiersalade natuur

    Eiersalade natuur

    13,90 per kilo
  • Gemarineerde olijven

    Gemarineerde olijven

    27,00 per kilo
  • Komkommersalade

    Komkommersalade

    12,80 per kilo
  • seldersalade

    Seldersalade

    12,80 per kilo

Kaas

  • Antwerps Pikantje

    Antwerps Pikantje

    43,70 per kilo
  • Belegen kaas

    Belegen kaas

    15,50 per kilo
  • Brie de meaux

    Brie de meaux

    16,50 per kilo
  • Buffelmozzarella

    Buffelmozzarella

    4 euro per stuk
  • Cambozola

    Cambozola

    23,50 per kilo
  • Camembert

    Camembert

    17,80 per kilo
  • Chamois d'Or

    Chamois d’Or

    24,90 per kilo
  • Chaumes

    Chaumes

    24,80 per kilo
  • Chimay klein

    Chimay Klein

    11 euro per stuk
  • Comté

    Comté

    23,28 per kilo
  • Damse Mokke

    Damse Mokke

    28,00 per kilo
  • Geitenkaas

    Geitenkaas

    21,80 per kilo
  • Gorgonzola

    Gorgonzola

    24,80 per kilo
  • Grana Padano

    Grana Padano

    24,00 per kilo
  • Gruyere gemalen

    Gruyere gemalen

    22,00 per kilo
  • Jonge kaas

    Jonge kaas

    13,10 per kilo
  • Kaasblokjes belegen

    Kaasblokjes belegen

    16,00 per kilo
  • Kaasblokjes jong

    Kaasblokjes jong

    14,00 per kilo
  • Keiems Bloempje

    Keiems Bloempje

    27,00 per kilo
  • Oude kaas Noord Holland

    Oude Kaas Noord Holland

    16,00 per kilo
  • Oudendijk light

    Oudendijk jong light

    17,50 per kilo
  • Parmezaan gemalen

    Parmezaan gemalen

    22,00 per kilo
  • Passendale

    Passendale

    21,80 per kilo
  • rambol

    Rambol

    31,64 per kilo

Salami

  • Boulogne

    Boulogne

    21,80 per kilo
  • Chorizo Mangalica Monte Nevado

    Chorizo Mangalica Monte Nevado

    39,00 per kilo
  • Chorizo Vela Forte

    Chorizo Vela Forte

    32,00 per kilo
  • finocchiona

    Finocchiona

    46,00 per kilo
  • Kalkoensalami

    Kalkoensalami

    25,20 per kilo
  • Lombetto

    Lombetto

    50,00 per kilo
  • Notensalami

    Notensalami

    25,60 per kilo
  • Pepersalami

    Pepersalami

    21,00 per kilo
  • Saucisse Fuet Hierbas

    Saucisse Fuet Hierbas 50g

    2,00 euro per stuk
  • Saucisse Fuet Huerta

    Saucisse Fuet Huerta Mediterrane 50g

    2,00 euro per stuk
  • Saucisse Fuet Olivas Negras

    Saucisse Fuet Olivas Negras 50g

    2,00 euro per stuk
  • Saucisse sec au Piment espelette

    Saucisse sec au Piment espelette

    19,80 per kilo
  • Saucisse Sec d’Ardeche

    Saucisse Sec d’Ardeche

    21,90 per kilo
  • Saucisse Taureau Fleur de Sel

    Saucisse Taureau Fleur de Sel

    19,80 per kilo
  • Truffelsalami

    Truffelsalami

    46,00 per kilo
  • Westfalie Salami

    Westfalie Salami

    21,40 per kilo
  • Zingarella

    Zingarella

    21,00 per kilo

Belegworst

  • Boerenringworst

    Boerenringworst

    20,80 per kilo
  • Grillworst

    Grillworst

    12,00 per kilo
  • Leverworst

    Hespenworst

    11,30 per kilo
  • Kalfsworst

    Kalfsworst

    12,00 per kilo
  • Kalkoenworst

    Kalkoenworst

    17,00 per kilo
  • Leverworst

    Leverworst

    9,90 per kilo
  • Mortadella

    Mortadella

    22,00 per kilo
  • Mortadella pistache

    Mortadella pistache

    22,00 per kilo
  • Parijse worst

    Parijse worst

    12,80 per kilo
  • Pastrami

    Pastrami

    34,00 per kilo
  • Ringworst

    Ringworst

    12,50 per kilo

Gebakken

  • bouletten

    Bouletten

    15,00 per kilo
  • Frikadellenkoek

    Frikadellenkoek

    13,20 per kilo
  • Kippenkoek

    Kippenkoek

    16,20 per kilo
  • Oma's koek

    Oma’s koek

    13,80

Gevogelte of paard

  • Kalkoenworst

    Kalkoenworst

    17,00 per kilo
  • kippenwit

    Kippenwit

    20,80 per kilo
  • Kippenwit met tuinkruiden

    Kippenwit met tuinkruiden

    21,90 per kilo
  • Zoet paardenvlees

    Zoet paardenvlees

    24,90 per kilo

Paté

  • Appelpaté

    Appelpaté

    15,50 per kilo
  • Crèmepaté

    Blokpaté

    10,80 per kilo
  • Boerepaté

    Boerepaté

    14,00 per kilo
  • crèmepaté

    Crèmepaté

    12,80 per kilo
  • Eendenpaté

    Eendenpaté

    22,80 per kilo
  • Pata Negra paté

    Pata Negra paté

    27,00 per kilo
  • Paté met zongedroogde tomaten

    Paté met zongedroogde tomaten

    17,00 per kilo
  • Paté van de Chef

    Paté van de Chef

    13,80 per kilo

Kop

  • varkenskop

    Varkenskop

    19,50 per kilo

Pin It on Pinterest