Dry Aged Beef

Kiezen op ras en rijping
Meer uitlegKiezen
  • Aubrac dry aged

    Dry Aged Aubrac met been

    €33,60 kg
  • Aubrac dry aged

    Dry Aged Aubrac zonder been

    €40,50 kg
  • black angus dry aged

    Dry Aged Black Angus met been

    €32,00 kg
  • black angus dry aged

    Dry Aged Black Angus zonder been

    €38,50 kg
  • Blonde d'Aquitaine dry aged

    Dry Aged Blonde d’ Aquitaine met been

    €30,00 kg
  • Blonde d'Aquitaine dry aged

    Dry Aged Blonde d’ Aquitaine zonder been

    €35,00 kg
  • Limousin dry aged

    Dry Aged Limousin met been

    €33,60 kg
  • Limousin dry aged

    Dry Aged Limousin zonder been

    €40,00 kg
  • Maine d'Anjou dry aged

    Dry Aged Maine d’Anjou met been

    €34,40 kg
  • maine d'anjou dry aged

    Dry Aged Maine d’Anjou zonder been

    €40,50 kg

Wat is Dry Aged

Dry Aged vlees is gerijpt op de juiste temperatuur en in de beste klimatologische omstandigheden. Het vlees verliest zo op een gecontroleerde vocht waardoor de smaak intenser wordt zonder aan sappigheid of malsheid in te boeten. Hoe langer de rijping, hoe intenser de smaak.

6 rassen

Millevaches heeft Dry Aged van 1, 2, 4 of 4 weken en langer en van de rassen Limousin, Aubrac, Black Angus, Main d’Anjou en Blonde d’Aquitaine. Het Limousin- , Aubrac- en Black Angus-gerijpt vlees is van eigen wei.

Gewicht

Het vlees wordt in stukken van 300, 500, 800, 1000 of meer gekapt. Het precieze gewicht varieert en de prijs die we u hier meegeven is dan ook bij benadering. Aan de kassa in de winkel betaalt u de juiste prijs voor het juiste gewicht.

Pin It on Pinterest

Deze website gebruikt cookies om het u gemakkelijker te maken. Niet meer, niet minder. Info

WAT DOEN COOKIES?
Cookies zijn kleine data- of tekstbestanden met een unieke code die door websites op je computer worden geplaatst. Cookies hebben verschillende doelen: taalinstellingen aansturen, sessies mogelijk maken en ‘tracking’ waarmee je gedrag op de website gedurende je bezoek en bij volgende bezoeken wordt gevolgd en mogelijks gepersonaliseerd. Het uiteindelijke doel van al die cookies is de gebruikservaring van de bezoeker te verbeteren, een bezoek te vergemakkelijken of te personaliseren.
Cookies worden geplaatst door de website (via de server) en ‘tools’ die de website toelaat. Alleen die cookies kan de website lezen. Geen andere. En het is uitgesloten dat de website toegang heeft tot enige andere informatie op uw computer of mobiele apparaat.
GEBRUIKTE COOKIES
Deze website gebruikt enkel cookies van betrouwbare derde partijen in Europa.
Deze website gebruikt Google Analytics, zowat de standaard software die helpt om de voorkeuren van gebruikers te analyseren en de ervaring van de gebruikers te optimaliseren.
Voor meer informatie, zie privacy.google.com
Op deze website zit ook een sociale media-deelfunctie zoals Facebook en Twitter. Ook daarbij kunnen cookies worden gebruikt.
We gebruiken ook een Facebook-pixel zodat we verbinding kunnen maken tussen uw Facebook-pagina en onze pagina.
COOKIES WEIGEREN
Via je browserinstellingen kan je de installatie van cookies weigeren. Op de volgende website vindt u voor de meest gebruikte browsers de werkwijze om cookies te weigeren: browserchecker.nl
U kunt ook op elk moment de reeds geïnstalleerde cookies verwijderen van uw computer of mobiel apparaat.

Close